Knedle, śledzie, żulik, zalewajka… Choć wszystko już dobrze znamy, to wiemy, że nasi łódzcy restauratorzy potrafią zaskoczyć swoimi autorskimi interpretacjami. Poza typowo łódzkimi daniami sięgniemy do potraw narodów, od których zapożyczyliśmy niektóre smaki: kuchnia polska, żydowska, niemiecka i rosyjska – choć nie obrażamy się na tę ostatnią, to w tym wypadku skierujemy się bardziej ku ukraińskiej.
Gdyby tego było mało, zaprosimy was na wyjątkowe wydarzenia towarzyszące 🥂

Jemy w Łodzi Food Fest Łódzka Kuchnia Czterech Kultur będzie trwał od 15 do 24 września 2023 r.
Jak co roku czeka na Was:

 10 dni pełnych łódzkich smaków
 dziesiątki festiwalowych dań
 przyjęcia kolacyjne
 warsztaty, pokazy, spotkania i degustacje

Wszystkie dania przygotowywane są specjalnie na festiwal. Przed nami wielka uczta i wydarzenia towarzyszące. Szykujemy dla was między innymi wizytę w winnicy 🍇, degustację polskich alkoholi , łódzką kolację 🍽 czy kulinarne warsztaty video .